| L’industrie agroalimentaire se réunissait le 5 décembre dernier à l’hôtel William-Gray, situé au 421, rue St-Vincent dans le Vieux-Port de Montréal, dans le cadre de la Conférence Culture Alimentaire France-Canada. Cette dernière édition mettait en vedette huit conférenciers de marque et était modéré par monsieur Martin Lemire, Vice-Président chez EDIKOM qui publie les magazines L’actualité ALIMENTAIRE, LE must et . Avec le soutien du Ministère français de l’agriculture et de l’agroalimentaire (MAA), cette conférence s’est intéressée à la question de l’alimentation durable et responsable et, plus particulièrement sur le gaspillage alimentaire, citant les enjeux actuels et proposant des pistes de réflexion prometteuses. Lire la suite |
Nous sommes au coeur de l'industrie des fruits et légumes au Québec
Conférence Culture Alimentaire France-Canada 2017 – Les acteurs du monde agro-alimentaire se sont rencontrés pour échanger autour du sujet de l’alimentation durable et responsable : idéal utopique ou responsabilité partagée?
07 décembre 2017
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