Au menu de cette journée : visite d’un verger à haute densité et présentation de récentes technologies dans la culture et la récolte des pommes ainsi que de la cidrerie du Minot offerte par Alan Demoy propriétaire, dégustation d'actuelles et de nouvelles variétés de pommes et de cidres et dîner sur place, et finalement un tour de l’une des plus grandes usines de transformation de la pomme au Canada, celle des Vergers Leahy.