Expo Manger Santé et Vivre vert rassemble tous les secteurs du marché de l'alimentation naturelle et des approches écologiques et thérapeutiques. La mission de ce salon est de faire connaître l’importance de la qualité de notre alimentation et de notre mode de vie sur la santé et l’environnement. L’AQDFL, avec le Mouvement J’aime les fruits et légumes, se donne pour mission de sensibiliser la population à l’importance de la consommation des fruits et légumes dans l’adoption de saines habitudes de vie. L’objectif étant le même, il était évident que le Mouvement soit présent pour rencontrer, informer et sensibiliser le grand public.
Le Mouvement fut présent dans les trois villes différentes où s'est tenu le salon :
- Montréal du 15 au 17 mars 2019
- Québec du 30 au 31 mars 2019
- Sherbrooke du 11 au 12 mai 2019
Les participants ont été très réceptifs au message véhiculé par le Mouvement et ont participé avec entrain à la roue de la fortune des fruits et légumes animée par la permanence et ponctuellement par Julie DesGroseilliers à Montréal et par Hubert Cormier à Sherbrooke et Québec. Deux de nos ambassadeurs ont aussi animé des conférences au nom du Mouvement :
- Montréal : « Nouilles magiques : voir ses légumes autrement! » par Caroline Huard alias Loounie cuisine
- Québec : « L’art de bien manger plus de fruits et légumes » par Hubert Cormier
Les trois salons ont été un succès, comme en témoigne la fréquentation :
- Montréal : 24 500 personnes sur 3 jours
- Québec : 10 500 personnes sur 2 jours
- Sherbrooke : 5000 personnes sur 2 jours (première édition)
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