Montréal, le 12 novembre 2018 – L’association québécoise de la distribution de fruits et légumes (AQDFL) est heureuse de présenter, en partenariat avec le Pear Bureau Northwest, le guide « Coup de cœur pour les poires ! ». C’est la deuxième édition de cet outil, conçu pour les consommateurs dans le cadre du Mouvement J’aime les fruits et les légumes, qui met en vedette ce fruit tendre et savoureux.
Ce guide pratique écrit par Julie DesGroseilliers, nutritionniste et porte-parole du Mouvement J’aime les fruits et les légumes, décrit les propriétés nutritives de la poire, tout en offrant des trucs pour mieux la conserver. Le guide propose également des recettes simples et pleines de goût. Vous retrouverez dans ce guide de quoi ensoleiller vos petits déjeuners avec une savoureuse confiture mais aussi surprendre vos convives avec une pizza à la poire ! Plaisir et santé étaient les impératifs de ces recettes. Des astuces et des conseils d’experts les accompagnent, par exemple, apprenez une technique imparable pour savoir quand déguster ce fruit ! Ce guide saura vous convaincre que la poire est facile à cuisiner, délicieuse et ce, tout au long de l’année.
Vous pouvez télécharger gratuitement ce guide via le site du mouvement J’aime (cliquez ici). Il vous sera également possible d’en commander des exemplaires imprimés auprès de l’AQDFL.
A propos de l’AQDFL :
Fondée en 1947, l’AQDFL est une organisation sans but lucratif qui regroupe des membres actifs dans toute la filière des fruits et légumes, qui travaille en synergie avec ceux-ci ainsi qu’avec les différents partenaires de l’industrie. L’AQDFL se fixe pour mission de promouvoir la consommation de fruits et légumes au Québec et l’activité des membres du secteur.
Le Mouvement J’aime les fruits et les légumes, lancé en août 2018 vise à sensibiliser les consommateurs à l’importance de la consommation des fruits et légumes dans l’adoption de saines habitudes de vie. Pour information, consultez www.jaimefruitsetlegumes.ca et suivez-nous sur les réseaux sociaux, partagez en utilisant le hashtag #JMFL.
Les guides par produit sont des outils d’information conçus par l’AQDFL dans le but de mieux faire connaître et apprécier les joyaux nutritifs que sont les fruits et légumes. Retrouvez les tous en cliquant ici).
A propos du Pear Bureau Northwest :
Pear Bureau Northwest est un organisme à but non lucratif crée en 1931 par Pacific Northwest afin d’assurer la promotion des poires fraîches. Les poires fraîches et cueillies à la main dans le nord-ouest des États-Unis sont sucrées, juteuses et regorgent de saveur. Les vergers bucoliques de l’État de Washington et de l’Oregon sont favorables à la culture du poirier. L’eau provenant de la fonte des glaciers et des rivières aux eaux froides irrigue un sol volcanique riche en nutriments, créant un environnement idéal pour la culture du poirier. Ces poires sont vendues sous la bannière USA Pears (Poires des États-Unis d’Amérique) par 900 familles de producteurs qui sont fiers de partager des poires de qualité supérieure avec le Québec et le monde entier.
Contact :
Florian Damy – Coordonnateur aux communications et partenariats
514-355-4330 #224 / fdamy@aqdfl.ca
