Pour le lancement de ce projet régional, les épiciers et les producteurs se sont donné rendez-vous à l’IGA extra Daigneault de Cowansville où les affiches ont été dévoilées. En plus de présenter la photo des producteurs, elles mettent de l’avant leur nom et celui de leur entreprise et aussi la municipalité où est installée l’entreprise. « La photo permet de rapprocher le consommateur des producteurs locaux et de personnaliser l’achat local » explique Ghislain Lefebvre, directeur du Conseil de l’industrie bioalimentaire de l’Estrie, l’organisme à l’origine du projet.
L’idée derrière la démarche est de montrer le côté humain de l’achat local en épicerie et les instigateurs sont heureux de voir autant de propriétaires de magasins IGA sauter dans l’aventure et de montrer fièrement les produits locaux. Plusieurs marchands ont décidé de mener le projet encore plus loin. « En plus des affiches régulières, nous avons décidé d’ajouter une affiche avec la mention Route des vins de Brome-Missisquoi pour les sept vignobles des environs dont les produits sont disponibles dans notre magasin » renchérit Céline Daigneault, propriétaire du IGA extra Daigneault de Cowansville.
L’affichage de la photo des producteurs en magasin s’inscrit dans une démarche de rendre plus facile l’identification des produits locaux dans les épiceries. « Les consommateurs sont à la recherche d’authenticité et une identification simple et claire des produits locaux répond parfaitement à cette préoccupation. J’invite tous les détaillants à se joindre à cette démarche de valorisation des aliments et artisans du Québec » ajoute Pierre-Alexandre Blouin, président-directeur général de l’Association des détaillants en alimentation du Québec. M. Blouin note également que le projet présenté aujourd’hui rassemble tous ces éléments.
« Je me réjouis de l’annonce d’aujourd’hui, ce projet régional contribuera à la mise en valeur de nos producteurs ainsi que leurs produits. Promouvoir l’achat local est positif pour le développement économique du secteur d’activité agroalimentaire pour l’ensemble de la région, c’est pourquoi nous sommes fiers de soutenir de telles initiatives » a souligné Hugues Grimard, président de la TME et préfet de la MRC des Sources.
Avant d’en arriver à la mise en place d’un projet régional regroupant autant de producteurs locaux et autant de propriétaires de IGA, un projet-pilote avait permis de tester la formule. En novembre 2017, le lancement de cette première phase chez les IGA Bouchard de Saint-Élie et IGA Cookshire avait eu lieu. Les résultats ont démontré des augmentations des ventes de l’ordre de 26% pour les producteurs participants. Ces bons résultats ont mené au déploiement à grande échelle des affiches.
